| Descript |
1 CD-R |
| Note |
Digital talbok (DAISY 2.02), text och ljud |
|
Speltid: 5 tim., 37 min.; 200 s. : ill |
|
Inläst ur: Stockholm : Norstedt, 2016. ISBN 978-91-1-307148-0, 91-1-307148-3 (genererat) |
|
Tillgänglig för personer med läsnedsättning enligt § 17 Upphovsrättslagen |
|
En matbok med anekdoter ur världshistorien där maten spelat en avgörande roll. Journalisten Britt-Marie Mattsson och krögaren Leif Mannerström berättar om tillfällen, så som statsbesök, då måltiden spelat en minst lika viktig roll som de formella överläggningarna. I anslutning till varje kapitel finns recept inspirerade av den aktuella berättelsen, det allt från japansk sashimi till kokt högrev med märgben och afternoon tea |
|
Filstorlek: 141 MB |
| Subject |
DAISY text och ljud
|
| Classmark |
641
|
|
Qca/TD
|
|
Qca
|
| Alt Auth |
Mattson, Britt-Marie
|
|
Smedius, Annica
|
| ISBN/ISSN |
CA27485 talbok_text MTM medienummer |
|
